Bahan Membuat Sambal Terasi:
- 10 buah cabai merah
- 3 buah cabai rawit
- 2 buah tomat
- 1 sdm terasi, bakar/sangrai
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula jawa
- 6 buah jeruk lamau, ambil airnya
Cara Membuat Sambal Terasi:
- Haluskan cabai, tomat, dan terasi, beri garam, gula, dan air jeruk limau, aduk hingga rata
- Hidangkan sambal sebagai pendamping rawon atau menu lainnya
Tidak ada komentar:
Posting Komentar